2012年 春

ご無沙汰しておりました。　このブログを半年間も放置してしまった　　このところ会社内で移動やら自分の立ち位置も変わったりなんやらで忙しく動いてました。　せっかくやっていたブログなのでまたすこしずつ書いていきたいと思います。。。


そんな・・・・前のことをゆっくり振り返る事もなく半年がすぎてしまったのは事実で何かに取り付かれた様になっていました。。。。忘年会シーズンや同窓会、歓送迎会、ダーツの大会からビリヤードの大会様々なイベントの繰り返しでゆっくり時間が流れているということを実感することなく過ぎていきました。そんな中　バルアールは色々な形での変化がありました。新しいスタッフやアルバイトも加わり更にバージョンＵＰした店に生まれ変わっているんです。　　

最近ではちゃくちゃくと成長が見える通称ピーコ君が若さあふるる頭脳を使ってお店の料理を作ってくれています。　　弱冠幼い顔つきをしていますが真剣に取り組む姿勢は顔に似合わないものをだしてくれるんです。　彼は富山県出身で半ば無理やり静岡に・・・最初はまったくの未開の地、右も左もわからない状態でのスタートでした。それはピーコにとっても不安と好奇心が入り混じった状態でさぞ落ちつかなっただろうと思います。　

彼ももう静岡に来て半年昨今様々な会社で入社式が行われ新社会人がこれから飛び立とうとしています。色んな期待と不安に打ちひしがれ成長していく若者達そんな若者達と同じ年代のピーコ！わき目もふらず真っ直ぐ突き進んでいってもらいたいものです。

そして2012年今年も近所の常磐公園から撮った桜です。ひと時の安らぎを暖かくほのぼのした気持ちにさせてくれますね。。。<img alt="20120331_170027_2" title="20120331_170027_2" src="http://bar-r.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/04/20120331_170027_2.jpg" border="0" style="display: block; margin: auto;" />

富山へ

今年の6月に静岡に来て以来5ヶ月弱 バルアールに店舗研修に来ていた草Bとも今日でお別れ(>_<) 初めての街 初めての店舗 初めての料理の中色んな戸惑いがあったと思うけど、一生懸命頑張ってくれました！!
この先の仕事で生かして今よりも数倍大きくなってくれたらうれしいなぁ〜。
またしばらくしたら富山に行くけどそれまで がんばれ！
ありがとう草B!！

新もの

今日から新しい生ハムおろしました！! 今回のはどおだろう？ 一番最初の注文者は誰？

コース料理です。

今日のコース料理です。 サーモンと秋野菜のホイル焼き

キノコの風味と野菜が良いコラボレーションで美味しいです。

さんまのグリル

さんまのおいしい季節がやってきました。　グリルしたさんまにオリーブとドライトマトをあしらったソースで食べます。

秋の味覚です。ぜひ食べに来てください！！

ビリヤード ハウストーナメント

この間の日曜日　我がＲＥＶＯＬＶＥＲ　静岡店にて　記念すべき第1回目のビリヤードハウストーナメントが開催されました。　こちらは　優勝と準優勝のかげやまさんと山ちゃんの２人！！

どちらも決勝にあがってきたにふさわしい実力の持ち主で　とても良い内容でした。

少しだけかげやまさんの引きが強かったかな？

どちらもおめでとう！！　　山ちゃん、次回リベンジ待ってます。！！　

同級生の

同級生の結婚式に参加して来ました。

大部分の同級生が 結婚をしてるのでこれが 最後かな？

なんかういういしくなかったなぁ〜と思ったのは自分だけでしょうか？(笑)

いやいやしかし 良い結婚式でした!！

おめでとう!！

富山リボルバー

富山県砺波市に出張中です。

リボルバーの言わば本店？ 始まりとなった店舗に来ております。
静岡県にはない形態の店舗で１度にレストラン、ダーツ、ビリヤード etc. 楽しめる複合型の店なんです。

色々勉強させてもらってま〜す〜！!

コース料理の写真撮り

コース料理の写真撮りをしました。

これは自分で撮ったものなのでいまいちですが・・・

こんなでイメージしてもらえますか？

ビリヤード大会

この間久しぶりにビリヤードの大会に行って参りました。

結果は予選落ち(泣) 現実は甘くない(汗)